Dondurulmuş Qaynadılmış Donuz çubuqları

Qısa Təsvir:


Məhsul detalı

Suallar

Məhsul etiketləri

Məhsul təqdimatı Xammal Çində olan qəssabxanalardan və ixracat qeydiyyatı müəssisələrindən gəlir. İdxal olunan xammal əsasən Fransa, İspaniya, Hollandiyadan və s.
spesifikasiya Daha spesifikasiyalar, xüsusi qəbul edin
xüsusiyyətləri Yağ ilə nazik nisbət 3: 7, yağdır, lakin yağlı deyil.
Kanala müraciət edin Qida emalı, restoran şəbəkəsi və digər sahələr üçün uyğundur.
Saxlama şərtləri -18 below -dən aşağı kriyoprezervasiya

Bio-dondurma protein texnologiyası
Biyolojik dondurulmuş protein texnologiyası, BFPT birbaşa qida materiallarına hüceyrə xaricindəki bioloji dondurulmuş zülal əlavə etməkdir. Bakterial hüceyrə xaricində dondurulmuş zülalın fəaliyyəti bütün buz nüvəsi hüceyrəsindən daha yüksəkdir və buz kristallarının nizamlı bir lifli qırıntı quruluşu əldə edilə bilər ki, bu da dondurulmuş qidanın toxumasını effektiv şəkildə yaxşılaşdırır və donma effektivliyini artırır.
Ani dondurma sistemi
Ani dondurma sistemi. CAS dondurma sistemi, dinamik bir maqnit sahəsi və statik bir maqnit sahəsinin birləşməsidir ki, qidanın içindəki su molekullarını kiçik və vahid hala gətirmək üçün divardan kiçik bir enerji sərbəst buraxır və dərhal qidaları supercooled vəziyyətdən -23-ə qədər soyudur. ° C-dən aşağıda dondurulmuşdur Dondurulmuş kristalların genişlənməsi minimuma endirildiyi üçün yeməyin hüceyrə toxuması məhv edilmir və ərimədən sonra yeməyin rəngi, aroması, dadı və təravəti bərpa edilə bilər və meyvə suyu itkisi olmur və dad və suyun tutulması daha yaxşıdır. qorumaq.
Qida dekompressiyası dondurur
Qida dekompressiyası və dondurma Qida dekompressiyası və dondurma qorunması vakuum soyutma, kriyoprezervasyon və qaz anbarından ibarətdir. Aşağı temperatur və aşağı oksigen xüsusiyyətlərinə malikdir, mikroorqanizmlərin böyüməsini və tənəffüsünü maneə törədir və oksigen və karbon dioksidin qidaya təsirini (zərərini) azaldır. Bu səbəbdən, azaldılmış təzyiqli dondurma qorunması sürətli dondurma, uzun müddət qorunma müddəti və yaxşılaşdırılmış saxlama keyfiyyəti ilə yanaşı, qidaların raf ömrünü də uzatmaq üstünlüklərinə malikdir.


  • Əvvəlki:
  • Növbəti:

  • Əlaqədar məhsullar